一种双赖氨酸抗菌剂及制备方法及应用
- 专利权人:
- 江苏大学
- 发明人:
- 林琳,周昌倩,崔海英,柏梅
- 申请号：
- CN201910811878.6
- 公开号：
- CN110506884A
- 申请日:
- 2019.30.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品安全领域,具体涉及一种双赖氨酸抗菌剂及制备方法及应用。本发明利用双赖氨酸的优良抗菌效果,并结合冷等离子体对固体双赖氨酸进行表面处理改性,进一步提高抗菌效果,制备一种安全绿色、无毒副作用的新型抗菌剂。该新型抗菌剂能有效杀死各种食源性病原菌,院内感染菌如耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)等,与单独的双赖氨酸相比,抗菌效果有了明显的提高。本发明操作简单,冷等离子体处理技术都较成熟,且应用广泛,有很好的市场应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
