一种滚笼式预煮装置
- 专利权人:
- 东莞市绰士食品有限公司
- 发明人:
- 王振杰
- 申请号：
- CN201320695519.7
- 公开号：
- CN203555118U
- 申请日:
- 2013.11.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张瑞杰
- 摘要：
- 本实用新型涉及食品加工机械技术领域，尤其涉及一种滚笼式预煮装置，包括机架以及与机架连接的外壳，所述外壳内设置有水槽，还包括设置于水槽内的预煮绞笼，并且预煮绞笼的两端与机架可转动连接，本实用新型结构紧凑、设计合理，将待处理的杏仁从预煮绞笼的进料端装入，在预煮的过程中不断向前推进至出料端，能够实现预煮漂烫的连续化生产，尤其对于生产能力较大的生产线大大缩短了生产时间，提高了工作效率，在所述预煮绞笼内部沿轴线方向设置有喷淋管道，喷淋管道喷出的水流能够将漂浮在水面的杏仁压到水面以下，并且对蒸煮漂烫过程中的杏仁进行翻动，保证蒸煮漂烫的均匀，蒸煮漂烫效果好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
