一种铁皮石斛的加工方法
- 专利权人:
- 云南锦斛国草农业发展有限公司
- 发明人:
- 陈式顺,金慧彬
- 申请号：
- CN201710131647.1
- 公开号：
- 申请日:
- 2017.07.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及中药加工技术,公开了一种铁皮石斛的加工方法,通过热水浸泡‑极速冷冻‑恒温软化‑二次冷冻‑干燥‑热分处理工序,其表皮色泽金黄,气味清香,最大限度地保留了铁皮石斛活性成分,本发明无需对铁皮石斛进行煎炒,有效避免了铁皮石斛因局部过热而损失更多有效成分‑游离多糖、结合多糖和生物碱,并且通过上述加工技术处理,是的铁皮石斛不用蒸煮,可直接用开水浸泡食用,简单方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
