一种黄瓜籽油提取方法
- 专利权人:
- 安庆市顺民粮油贸易有限公司
- 发明人:
- 刘亮
- 申请号：
- CN201510215267.7
- 公开号：
- CN104845731A
- 申请日:
- 2015.04.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种黄瓜籽油提取方法，通过浸泡、酶解、烘焙、回流提取等工艺处理得到本发明黄瓜籽油，本发明采用压榨与浸提工艺复合提取黄瓜籽油，最大限度的保留了黄瓜籽中的天然营养成分，提取出的黄瓜籽油中溶剂残留量为零，低温处理工艺能够使得黄瓜籽中挥发性油保留下来，具有清新气味，黄瓜籽油的酸值、过氧化值、色泽和磷脂含量基本达到国家二级浸出油的标准，精炼后，饱和脂肪酸含量升高，油收率达45.32%，亚油酸含量高达78%，酸值较低，不饱和脂肪酸含量为86%，提取时间短、效率高、节约能源、产品质量好、无污染，并且明显提高了黄瓜籽油中亚油酸组分的含量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
