Edible residues of ethanol production, e.g., distillers grains and solubles, are produced that are low in, or substantially free from, antibiotics. Antibiotics or bacteria present in edible residues resulting from ethanol production are inactivated by irradiating the edible residues.Получают кормовые отходы производства этанола, например сброженное зерно и растворимые вещества, с низким содержанием антибиотиков или практически не содержащие антибиотиков. Антибиотики или бактерии, присутствующие в кормовых отходах, получаемых при производстве этанола, инактивируют путем облучения.