一种具有清热解毒的凉性米面
- 专利权人:
- 枞阳县田园面业有限责任公司
- 发明人:
- 汤晓业
- 申请号：
- CN201610708576.2
- 公开号：
- CN106360271A
- 申请日:
- 2016.08.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种具有清热解毒的凉性米面，有以下重量份的原料组成：大米50‑60份、荞麦20‑25份、小麦胚芽16‑20份、粳米15‑18份、高粱14‑18份、莲藕8‑10份、荸荠12‑16份、荷花茎干6‑8份、菖蒲6‑8份、茨菰4‑7份、菱角6‑8份、睡莲3‑6份、蒲菜3‑5份、芦笋2‑6份、水芹菜3‑5份、芡实2‑4份和海带3‑4份。采用本发明所述的配方生产加工的具有清热解毒的凉性米面，配方合理实用且加工成本低，且通过本配方生产加工的具有清热解毒的凉性米面不仅营养价值高，口感好，富含淀粉、蛋白质和多种维生素，而且将多种水生凉性可食用植物加入其中，使得制作出来米面具有清热解毒的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
