A process for the preparation of a particle, wherein the particle comprises: (a) a core comprising a hydrophobic benefit agent; (b) an outer crosslinked shell, which comprises a crosslinked, hydrophobically modified polyvinyl alcohol, which comprises a crosslinking agent comprising a first dextran aldehyde having a molecular weight of from 2,000 to 2,000,000 Da; and (c) an inner polyamide shell, wherein the shell comprises a polyamide, and wherein the polyamide comprises an aromatic group; wherein the outer crosslinked shell is formed prior to the formation of the inner polyamide shell.L'invention concerne un procédé pour la préparation d'une particule, la particule comprenant : (a) un noyau comprenant un agent avantageux hydrophobe; (b) une coquille réticulée externe qui comprend un poly(alcool vinylique) réticulé, modifié de manière hydrophobe, qui comprend un agent de réticulation comprenant un premier dextran-aldéhyde présentant un poids moléculaire de 2000 à 2 000 000 Da; et (c) une coquille interne en polyamide, la coquille comprenant un polyamide et le polyamide comprenant un groupe aromatique; la coquille réticulée externe étant formée avant la formation de la coquille de polyamide interne.