海洋微生物菌株YS0810产的碱性过氧化氢酶及其分离纯化方法

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专利权人:

中国水产科学研究院黄海水产研究所

发明人:

孙谧,王伟,徐甲坤,郝建华,刘均忠

申请号：

CN201310507023.7

公开号：

CN103667201B

申请日:

2013.10.24

申请国别(地区):

中国

年份:

2016

代理人:

杨小蓉`杨青

摘要：

本发明涉及由海洋微生物菌株YS0810高产的碱性过氧化氢酶及其分离纯化方法,大小为201.2kDa，具有四聚体，SDS-PAGE测定的结果显示该酶的一个亚基的分子量为50kDa，最适作用温度为60℃，最适作用pH为12.0，pH6.0-10.0之间较稳定;Ba²⁺、Al³⁺、Mn²⁺、Ca²⁺、Li⁺、Co²⁺、Mg²⁺、K⁺、Fe²⁺对酶活没有影响；Co²⁺、Zn²⁺、Mn²⁺、Fe²⁺能够一定程度的抑制过氧化氢酶的酶活；Cu²⁺、Al³⁺是过氧化氢酶活性的抑制剂；Mg²⁺、Ba²⁺离子能够提高过氧化氢酶的活性。该酶分离纯化后，目的蛋白的纯化倍数为37.5，其比活力为112446.70U/mg，得率为19.23%。可应用于临床分析、食品加工、纺织、造纸、医械器具的消毒及药物等。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/