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一种豆豉发酵池
- 专利权人:
- 重庆市永川豆豉食品有限公司
- 发明人:
- 汤启成,邱季,曾凡玉,汪学荣
- 申请号：
- CN201520856075.X
- 公开号：
- CN205180281U
- 申请日:
- 2015.10.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种豆豉发酵池，包括陶瓷墙壁(1)和四个被陶瓷墙壁(1)均匀分割的方形窑池，各方形窑池中分别悬设有一个发酵池(2)，各发酵池(2)与相应的方形窑池之间留有水浴保温区(3)，各水浴保温区(3)底部设有出水口(6)；还包括由陶瓷墙壁(1)隔离出的圆柱状加热池(4)，所述加热池(4)上部设有入水口(5)，下部通过循环泵(7)分别与各水浴保温区(3)相通，外周设有加热电阻丝(9)；还包括设置在各水浴保温区(3)的温度传感器(8)和控制器(10)，所述控制器(10)分别与各温度传感器(8)、各循环泵(7)、各出水口(6)加热电阻丝(9)的开关相连。本实用新型的利用水浴保温，质量稳定。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
