一种红茶生津清热保健饼干及其制备方法
- 专利权人:
- 周比玥
- 发明人:
- 周比玥
- 申请号：
- CN201510965613.3
- 公开号：
- CN105475435A
- 申请日:
- 2015.12.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种红茶生津清热保健饼干及其制备方法，是由下列重量份原料制成：薏米2-3、银耳3-4、猪肝4-5、红茶汁8-10、黄精1-2、核桃1-2、木香1-2、面粉200-220、鲜桑叶30-40、酵母1.5-2、白砂糖18-20、牛奶10-12、玉米膳食纤维8-10、小麦胚芽油15-18、鸡蛋6-7、食盐2-3、小苏打4-5、水适量。本发明将银耳放到红茶汁内煮，过滤取滤液，将薏米和猪肝放到滤液中煮，混合打成泥，银耳和猪肝的搭配口味独特，营养丰富多样，红茶生津清热效果好制成的饼干香味纯正，口感松脆酥化，无粗粒感，色香味俱全。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
