一种营养食品及其生产工艺
- 专利权人:
- 余凤云
- 发明人:
- 余凤云
- 申请号：
- CN201010542773.4
- 公开号：
- CN102008041A
- 申请日:
- 2010.11.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 胡坚
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养食品及其生产工艺，原料主要包括：糙米、玉米、小麦、燕麦、小米、大豆、赤小豆、眉豆、花生、莲籽、板栗、葵花籽、腰果、南瓜。其中糙米可以用黑米代替；大豆选用黄豆或者黑豆且可以用绿豆或红豆代替；板栗可以用核桃代替；葵花籽可以用南瓜子或芝麻代替；腰果可以用开心果代替；南瓜可以用绿色蔬菜或胡萝卜或香芋或番薯或淮山代替。经过备料、煮料、研磨、灭菌、冷却和包装，加工成为一种糊状食品。本发明以五谷、豆类为基础，配以坚果、蔬菜或薯类，营养丰富且营养组分均衡、味道好口感好且价格实惠，有补脑、强健骨骼的功效，可以预防、改善心脑血管疾病。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
