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Use of Cysteine or Its Salts for Cryoprotection of Lactic Acid Bacteria
专利权人:
씨제이제일제당 (주);CJ CHEILJEDANG CORPORATION
发明人:
신동주,김여진,김형철,박홍욱,배수진,SHIN DONG JOO,KIM YEO JIN,KIM HYUNG CHEOL,PARK HONG WOOK,BAE SU JIN
申请号:
KR1020190134072
公开号:
KR1020200049609A
申请日:
2019.10.25
申请国别(地区):
KR
年份:
2020
代理人:
摘要:
This application relates to the use for protecting lactic acid bacteria of cysteine or a salt thereof, promoting growth of lactic acid bacteria and / or improving stability.본 출원은 시스테인 또는 이의 염의 유산균 보호, 유산균의 생육 촉진 및/또는 안정성 향상에 대한 용도에 관한 것이다.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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