茶馓制备方法
- 专利权人:
- 江苏食品药品职业技术学院
- 发明人:
- 焦云鹏
- 申请号：
- CN201810313889.7
- 公开号：
- CN108651588A
- 申请日:
- 2018.04.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 韩晓斌
- 摘要：
- 本发明公开了一种茶馓制作方法，该茶馓以面粉、芝麻油为主料，它的制作步骤依次经过调粉、挤压膨化、盘花、喷涂、微波干燥、冷凉和包装。采用本发明方法制备的茶馓生产效率高，色泽浅黄，口感酥脆，香味诱人，含油量低，耐贮存，经济效益显著。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
