Methods for collapsing a tubular organ, such as the esophagus, involve inserting a device into the tubular organ, at least partially sealing off a section of the tubular organ, and drawing in the wall of the tubular organ by application of suction. The devices may be used to move the wall of the tubular organ away from an area undergoing treatment or therapy, such as to minimize damage to the tubular organ by application of radiofrequency energy or to limit temperature increase of the tubular organ.La présente invention concerne des procédés de constriction d'un organe tubulaire, tel que l'œsophage, qui mettent en œuvre l'introduction d'un dispositif dans l'organe tubulaire, isolant au moins partiellement de façon étanche une section de l'organe tubulaire, et le retrait dans la paroi de l'organe tubulaire par application d'une aspiration. Les dispositifs peuvent être utilisés pour éloigner la paroi de l'organe tubulaire d'une zone subissant un traitement ou une thérapie, de manière à réduire au minimum les dommages de l'organe tubulaire causés par application d'une énergie de radiofréquence ou limiter l'augmentation de la température de l'organe tubulaire.