一种用于酿制酱油的发酵池
- 专利权人:
- 富顺县蜀佳味业有限公司
- 发明人:
- 李亭钢,余木国,邓昶
- 申请号：
- CN201420254231.0
- 公开号：
- CN203828004U
- 申请日:
- 2014.05.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种用于酿制酱油的发酵池，包括成长方体的池体，其中池体为夹层结构，在池壁和池底的夹层中均焊接有加强筋，加强筋上均匀开设有过水孔；在池体两侧的底部设有进水口，而位于池体两侧的上部则设有出水口，池体底部则设有出料口；在池体顶部端口的内壁上装有相互平行的滑槽，槽内嵌入封板，其中顶部封板的底面外侧固定有柔性密封条，本实用新型结构简单，整体稳固性高且密封性能好，容易管控，操作较为简单方便，有效的提高了发酵池保温和热交换效率，池内温度保持较为稳定容易，发酵酿制的酱油品质得以保证。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
