PURPOSE: An agricultural product drier is provided to prevent the environmental contamination, and to economically and effectively dry agricultural products. CONSTITUTION: An agricultural product drier comprises a drying drum apparatus(50) for inserting agricultural products to dry. The drying drum apparatus includes the following: a frame(52) an insertion chamber for inserting the agricultural products, rotatably installed on the frame more than one rotary drums(54) with plural ventilation holes for connecting the insertion chamber and the outside a rotating unit rotating the rotary drums for moving the agricultural products inside the insertion chamber and a cool air/hot air supplier for supplying cool air or hot air into the insertion chamber.본 발명은 농산물 건조기에 관한 것으로서, 환경오염의 염려가 없고, 적은 유지 및 관리비용으로도 농산물을 효율좋게 건조할 수 있도록 하는 것을 목적으로 한다.이러한 목적을 달성하기 위하여 본 발명의 농산물 건조기는, 농산물을 건조시키기 위한 농산물 건조기에 있어서, 농산물을 투입하여 건조시키는 건조드럼장치를 포함하며, 건조드럼장치는, 프레임과 프레임에 회전가능하게 설치되며, 다수의 농산물을 투입할 수 있는 투입실과, 투입실과 외부를 관통시키는 다수의 통기구멍들을 갖는 적어도 하나 이상의 회전드럼과 투입실의 농산물을 유동시킬 수 있도록, 회전드럼을 회전운동시키는 회전수단과 회전드럼의 투입실에 투입된 농산물을 건조시킬 수 있도록, 투입실에 냉풍 또는 열풍을 공급하는 냉,열풍공급수단을 구비한다.
