SOUCHE CELLULAIRE MUTANTE KSY-0516 D'AUREOBASIDIUM PULLULANS PRODUISANT UNE SÉCRÉTION EXTRACELLULAIRE DE TYPE Β-1,3/1,6-GLUCANE ET SON PROCÉDÉ D'UTILISATION
KOREA RESEARCH INSTITUTE OF BIOSCIENCE AND BIOTECHNOLOGY;한국생명공학연구원
发明人:
KIM, Minsoo,김민수,KIM, Joong Su,김중수
申请号：
KRKR2015/005650
公开号：
WO2015/199349A1
申请日:
2015.06.05
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要：
The present invention relates to: an Aureobasidium pullulans KSY-0516 mutant strain producing extracellular secretion type β-1,3/1,6-glucan； a composition for enhancing immune activation and a health functional food containing the mutant strain, a culture medium thereof, a supernatant, or dry matter thereof as an active ingredient； a health supplement food, a skin external composition and an animal feed composition containing the mutant strain, a culture medium thereof, a supernatant, or dry matter thereof as an active ingredient； a method for producing β-1,3/1,6-glucan, comprising a step of culturing the mutant strain； and a method for preparing an Aureobasidium pullulans KSY-0516 mutant strain producing extracellular secretion type β-1,3/1,6-glucan by simultaneously treating Aureobasidium pullulans strain with ethyl methanesulfonate and emitting ultraviolet light thereat.La présente invention concerne : une souche mutante KSY-0516 d'Aureobasidium pullulans produisant une sécrétion extracellulaire de typeβ-1,3/1,6-glucane ； une composition servant à améliorer l'activation immunitaire et un aliment fonctionnel de santé contenant la souche mutante, un de ses milieux de culture, un surnageant, ou une de ses matières sèches en tant que principe actif ； un complément alimentaire de santé, une composition externe pour la peau et une composition d'aliment pour animaux contenant la souche mutante, un de ses milieux de culture, un surnageant, ou une de ses matières sèches en tant que principe actif ； un procédé de production de β-1,3/1,6-glucane, comprenant une étape de culture de la souche mutante ； et un procédé de préparation d'une souche mutante KSY-0516 d'Aureobasidium pullulans produisant une sécrétion extracellulaire de type β-1,3/1,6-glucane grâce au traitement simultané, sur la souche d'Aureobasidium pullulans, par du méthanesulfonate d'éthyle et d'une émission de lumière ultraviolette.본 발명은 세포외 분비형 베타-1,3/1,6-글루칸을 생산하는 아우레오바시디움 풀루란스(Aureobasidium pullulans) KSY
