一种黄龙井茶的加工方法
- 专利权人:
- 丽水市农业科学研究院
- 发明人:
- 何卫中,严芳,何伟东
- 申请号:
- CN201210230753.2
- 公开号:
- CN102715290A
- 申请日:
- 2012.07.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 王从友
- 摘要:
- 本发明属一种茶叶的加工方法,特别涉及一种黄龙井茶叶的加工方法。一种黄龙井茶的加工方法:鲜叶摊放→青锅→闷黄→煇锅→闷黄提香→拣剔割末→成品。本发明的有益效果是:产品的外形达到了龙井茶传统形美的要求,改变了传统黄茶外形差的特征;同时其香气、汤色、滋味和叶底色泽、完整度都明显优于传统工艺加工产品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心