Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии) (RU)
发明人:
Зверева Елена Анатольевна (RU),Смирнова Наталия Ивановна (RU),Жердев Анатолий Виталиевич (RU),Дзантиев Борис Борисович (RU),Юрова Елена Анатольевна (RU),Денисович Елена Юрьевна (RU),Жижин Николай Анат
申请号：
RU2013116185/10
公开号：
RU2013116185A
申请日:
2013.04.10
申请国别(地区):
RU
年份:
2014
代理人:
摘要：
System Test immunoassay for the determination of allergenic components of milk and dairy products containing polystyrene microplate with sorbed allergenic protein or mixture of proteins, the solution of specific antibodies to the allergen protein or antibody mixture to allergenic proteins Diluent solution for washing the microplate solution, the solution antispecies immunoperoxidase conjugate, the substrate of peroxidase and hydrogen peroxide, characterized in that to determine the total content of the test samples Allergenic components, including both native allergenic proteins and products of their partial destruction preserved antigenic determinants and capable of binding with specific antibodies, conducted competitive incubation specific antibody solution to the allergen protein or antibody mixture to allergenic proteins with two allergen-containing preparations - test sample and sorbed to polystyrene microplate allergenic proteins or mixtures of proteins, the said incubation is carried out in a competitive kinetiches th mode 30 minutes at room temperature 20-25 ° C, for a sufficient degree of registration of the reaction is provided by the high affinity of the specific antibodies, having a binding constant of at least 10M, and preventing the influence of matrix samples for analysis results provided by the significant 250-fold dilution samples, possible due to the high affinity antibodies.Тест-система иммуноферментная для определения содержания аллергенных компонентов в молоке и молочных продуктах, содержащая полистироловый микропланшет с сорбированным аллергенным белком или смесью белков, раствор специфических антител к аллергенному белку или смеси антител к аллергенным белкам, раствор для разведения проб, раствор для промывки микропланшета, раствор антивидового иммунопероксидазного конъюгата, субстрат пероксидазы и пероксид водорода, отличающаяся тем, что для определения суммарного содержания в тестируемой пробе аллергенных компонентов, включая как нативные ал
