Conservation of natural Lemon Cut procedure that involves placing portions of natural Lemon cut into a container with a Liquid Government composed of Lemon JuiceLime Juice, Ascorbic Acid, Citric Acid, Salt and SODIUM METABISULFITE, Government desaireaer liquid and Vacuum Packing.
LOPEZ INSAUSTI, RAFAEL,GARCIA DE LA TORRE, SILVIA,GONZALEZ NAVARRO, CARLOS JAVIER,ITOIZ AVINZANO, REYES
申请号：
CL2012002268
公开号：
CL2012002268A1
申请日:
2012.08.17
申请国别(地区):
CL
年份:
2013
代理人:
摘要：
Procedure of Preservation of natural Lemon Cut The Lemon cut in introcucir comprising a Liquid Based in Lemon Juice, Lime Juice, Ascorbic Acid, Citric Acid,Metal Salt and Sodium bisulfite, the defoaming liquid and Vacuum Packing.<；p>；PROCEDIMIENTO DE CONSERVACIÓ；N DE LIMÓ；N NATURAL CORTADO QUE COMPRENDE AL MENOS, LAS ETAPAS DE: (A) UNA ETAPA DE INTRODUCCIÓ；N EN EL ENVASE CONTENEDOR DE LAS PORCIONES DE LIMÓ；N NATURAL CORTADO DE UN LÍ；QUIDO DE GOBIERNO BASADO EN LA COMBINACIÓ；N DE JUGO DE LIMÓ；N, JUGO DE LIMA, Á；CIDO ASCÓ；RBICO, Á；CIDO CÍ；TRICO, SAL Y METAL BISULFITO SÓ；DICO； (B) UNA ETAPA DE DESAIREADO DEL LÍ；QUIDO DE GOBIERNO； Y (C) UNA ETAPA DE ENVASADO AL VACÍ；O.<；/p>；
