Feeding a diet supplemented with DDGS or another supplement containing UFA at a level above a threshold to animals such as swine, cattle, and poultry can have negative effects on carcass fat, certain growth parameters, and meat characteristics. However, if this diet is provided with a second supplement that contains CPFA at specified levels in the diet, the negative effects otherwise expected are wholly or at least partially countered. The invention recommends employing a supplemental source of CPFA between about 0.001% and about 0.5% of the diet by weight. Negative effects on carcass characteristics caused by ractopamine can also be countered by the addition of this amount of at least one source of CPFA in the diet.Selon linvention, la fourniture dun régime comprenant un supplément DDS (drêche de distillerie avec solubles) ou un autre supplément contenant un UFA à un niveau supérieur à un seuil à des animaux tels que les porcs, les bovins et la volaille peut avoir des effets négatifs sur le gras de carcasse, certains paramètres de croissance et les caractéristiques de viande. Cependant, si ce régime comprend un second supplément qui contient un CPFA à des niveaux spécifiés dans le régime, les effets négatifs autrement attendus sont entièrement ou au moins partiellement contrés. Linvention recommande lutilisation dune source supplémentaire de CPFA comprise entre environ 0,001 % et environ 0,5 % du régime en poids. Les effets négatifs sur les caractéristiques de carcasse causés par la ractopamine peuvent également être contrés par lajout de cette quantité dau moins une source de CPFA dans le régime.