一种花生中降解黄曲霉毒素B1的方法
- 专利权人:
- 中国农业科学院农产品加工研究所
- 发明人:
- 魏益民,郑海燕,魏帅,郭波莉
- 申请号:
- CN201310744331.1
- 公开号:
- CN103750084A
- 申请日:
- 2013.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 关畅
- 摘要:
- 本发明公开了一种降解黄曲霉毒素B1的方法。该方法,包括如下步骤:将黄曲霉毒素污染的花生粕粉碎得到花生粕粉后,进行挤压组织化,完成黄曲霉毒素B1的降解。该方法操作简单,降解效果好,适用于花生粕黄曲霉毒素的降解,黄曲霉毒素B1的去除率达到57%以上,具有很高的应用价值和市场潜力。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心