一种苹婆仁健身果复合脯及其制备方法
- 专利权人:
- 毕玮
- 发明人:
- 毕玮
- 申请号：
- CN201610683788.X
- 公开号：
- CN106212849A
- 申请日:
- 2016.08.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种苹婆仁健身果复合脯，是由以下原料制成：苹婆仁、健身果、粟米、油麦菜、水适量、慈姑、苹果花、丁葵草、菱角叶、山楂、增稠剂、果葡糖浆、亚麻籽粉；其制备方法包括以下步骤：(1)、制备苹婆仁粉；(2)、制备果浆；(3)、制备粟米糊；(4)、制备蔬菜汁；(5)、制备营养液；(6)、制备溶液；(7)、制备混合液；(8)、制备浓缩料；(9)、将浓缩料入模具摊平，烘烤，冷却后真空包装即得。本发明通过将苹婆仁、健身果、油麦菜等果蔬杂粮营养成分引入到复合脯当中，同时添加慈姑、亚麻籽粉等保健有益成分，其味美爽口、风味独特，含有丰富的矿质原素、果酸及多种维生素，具有非常好的食疗保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
