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一种果冻自动杀菌、冷却生产设备及其生产工艺
- 专利权人:
- 蜡笔小新(福建)食品工业有限公司
- 发明人:
- 黄艺辉,王裕龙,马良丰,李建平
- 申请号:
- CN202211534659.6
- 公开号:
- CN115777971A
- 申请日:
- 2022.12.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2023
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及果冻设备技术领域,具体是涉及一种果冻自动杀菌、冷却生产设备,具体还涉及一种果冻自动杀菌、冷却生产工艺,包括机架、冷却箱、风冷装置、循环液冷装置、杀菌灯、升降装置和果冻模具;冷却箱固定安装在机架上;风冷装置安装在冷却箱侧部,风冷装置的输出端与冷却箱内部连通;循环液冷装置安装在冷却箱侧部,循环液冷装置的工作端设置在冷却箱内部;杀菌灯设有数个并且均匀分布在冷却箱顶部;杀菌喷雾器固定安装在冷却箱顶部,杀菌喷雾器的输出端与冷却箱内部连通;升降装置安装在冷却箱内部,升降装置的工作端竖直向上延伸;果冻模具上设有数个定位孔。本申请可有效提高杀菌效果,保证食品打安全性,同时节省人力提高生产效率。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/