具有优化的热传递性质的模具
- 专利权人:
- 卡夫食品研究和开发股份有限公司
- 发明人:
- B·罗克拉格,M·塔蒙-格鲁斯,U·莱塞,R·豪格
- 申请号：
- CN201380027930.X
- 公开号：
- CN104363767A
- 申请日:
- 2013.05.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种用于糖食产品的生产的模具(1)，所述模具(1)包括具有腔(2a)的顶部表面(2)和相对的底部表面(3)，所述底部表面(3)包括在所述模具(1)的所述底部表面(3)上的至少一个突出构件(5)，所述至少一个突出构件(5)用于增加在所述模具(1)和沿所述底部表面(3)流动的流体之间的热传递速率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
