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一种改进的炒锅搅拌装置
- 专利权人:
- 宁夏红山河食品股份有限公司
- 发明人:
- 王占河,杨正苍,张瑞华,马学云,刘立方,袁鹏,周世平
- 申请号：
- CN201721519198.X
- 公开号：
- CN209268613U
- 申请日:
- 2017.15.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种改进的炒锅搅拌装置,涉及食品加工机械技术领域;具体包括搅拌轴、圆柱形搅拌柱和传动装置,搅拌轴上端设有传动装置,搅拌轴和传动装置通过轴套连接,搅拌轴上分布焊接有多个圆柱形搅拌柱,上下、左右相邻圆柱形搅拌柱之间具有间隙;所述搅拌轴内部中空;所述圆柱形搅拌柱内部中空,并且内部与搅拌轴内部中空部相连通;所述圆柱形搅拌柱上设置有多个通孔;所述轴套上设置有进口,且进口与搅拌轴内部中空部相连通;所述搅拌柱一端固定连接有搅拌叶片;所述圆柱形搅拌柱上还焊接有柱状凸起。本实用新型结构简单,使用方便;很好解决了炒制过程中粘锅、糊锅的问题,保证了炒料的营养物质不被破坏,提高炒制质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
