A composition comprising an organic material and at least a first surfactant is provided which upon the addition of an aqueous solution to the composition may form a biphasic system, wherein the biphasic system is useful for treating or preventing hoof infections. Also provided is a biphasic system useful for treating or preventing hoof infections, wherein the biphasic system comprises the composition and an aqueous phase, wherein the composition is dispersed as droplets within the aqueous phase.é fornecida uma composição compreendendo um material orgânico e pelo menos um primeiro tensoativo que após a adição de uma solução aquosa à composição pode formar um sistema bifásico, em que o sistema bifásico é útil para o tratamento ou prevenção de infecções do casco. também é fornecido um sistema bifásico útil para o tratamento ou prevenção de infecções do casco, em que o sistema bifásico compreende a composição e uma fase aquosa, em que a composição está dispersa como gotículas dentro da fase aquosa.
