Composition of mycoencapsulated amino acids, prepared by adding water or an ethanol solution to a mixture of amino acids, and through granulation and drying stages； comprising the following components: (a) one or more amino acids； (b) excipients, which include coating agents and wetting agents； wherein the amino acid is selected from: leucine, isoleucine, valine or a mixture of two or three of these substances in any proportion, and in which at least one of the following as wetting agents: phospholipids, sucrose fatty acid ester , sorbic alcohol fatty acid ester, polyglycerol fatty acid ester, or a mixture of two or three of these substances in any proportion.Composición de aminoácidos micoencapsulados, preparados mediante la adición de agua o una solución de etanol a una mezcla de aminoácidos, y a través de etapas de granulación y secado； que comprende los siguientes componentes: (a) uno o más aminoácidos； (b) excipientes, que incluyen agentes de recubrimiento y agentes humectantes； en la que el aminoácido se selecciona entre: leucina, isoleucina, valina o una mezcla de dos o tres de estas sustancias en cualquier proporción, y en la que al menos uno de los siguientes como agentes humectantes: fosfolípidos, éster de ácido graso de sacarosa, éster de ácido graso de alcohol sórbico, éster de ácidos grasos de poliglicerol, o una mezcla de dos o tres de estas sustancias en cualquier proporción.
