The invention concerns a recombinant CBE gelatin and recombinant gelatins having multimers of the CBE monomer sequence that are of particular use in several applications involving cell attachment such as in cell culture work and applications involving cell cultures of anchor dependent cells and also in a variety of medical applications.L'invention concerne des monomères de gélatine de recombinaison et des gélatines de recombinaison comprenant ou constituées de multimères des monomères. Les gélatines de recombinaison sont utilisées en particulier dans plusieurs applications impliquant la fixation cellulaire, tel que dans la culture cellulaire et les applications impliquant des cultures cellulaires de cellules dépendant de cellules ancres, ainsi que dans diverses applications médicales.