A beverage processing device and method that improves the smoothness, taste and quality of beverages without the use of additives. With said device and method, users can easily process beverages to their own taste. In addition, for processed alcoholic beverages, the levels of undesirable chemicals that cause side effects can be reduced. Said device employs low frequency ultrasonic energy to promote or catalyze reactions that make these improvements to beverages possible in a very short time.Linvention concerne un dispositif et un procédé de traitement de boissons permettant daméliorer lonctuosité, le goût et la qualité de boissons sans utiliser dadditifs. Grâce auxdits dispositif et procédé, les utilisateurs peuvent traiter facilement les boissons selon leur propre goût. En outre, pour le traitement de boissons alcoolisées, les niveaux de produits chimiques indésirables responsables deffets secondaires peuvent être réduits. Ledit dispositif utilise une énergie ultrasonique basse fréquence pour promouvoir ou catalyser des réactions qui permettent de réaliser lesdites améliorations de boissons en un temps très court.
