一种有机酸饮料
- 专利权人:
- 吴彩凤
- 发明人:
- 江勤
- 申请号：
- CN94116069.6
- 公开号：
- CN1105209A
- 申请日:
- 1994.09.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1995
- 代理人:
- 陈祯祥
- 摘要：
- 一种有机酸饮料，它是将各类适当果蔬(适于腌制浸泡酸菜的各种果蔬)洗净，置于泡菜坛中加盐浸泡(要求隔绝空气)，使坛中果蔬发酵产生酸液，然后取出酸液，用适当数量的饮用水稀释，经灭菌后即制成各种口感适中的有机酸饮料，它可直接封装销售，亦可用上述稀释后的酸液制作冷饮、酸味冰棍或酸味汽水等。由于适于浸泡腌制的果蔬种类繁多，本发明可以制成多种风味各异的酸味饮料。本饮料原料来源充裕，适于工业化生产，成本低廉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
