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宠物雪糕冰淇淋及宠物雪糕冰淇淋的制备方法
- 专利权人:
- 沈阳沃伦达斯国际贸易有限公司
- 发明人:
- 温南竹
- 申请号：
- CN201911058512.2
- 公开号：
- CN110771747A
- 申请日:
- 2019.01.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种宠物雪糕冰淇淋和宠物雪糕冰淇淋的制备方法;宠物雪糕冰淇淋包括:16重量份冰淇淋原料和1重量份蛋黄原液组成;其中,冰淇淋原料按照重量百分比组成为:无乳糖羊奶粉占8‑12%,浓缩甘蔗汁占10‑15%,奶酪5%,天然角豆8%,肉粒或果肉粒占5‑20%,蛋黄粉占2%,活力菌占5‑10%,山梨酸钾占0.4%,卡拉胶溶液占10%,其余为水。由于所制成的宠物雪糕冰淇淋中含有卡拉胶溶液,因此可将宠物雪糕冰淇淋制成果冻状,从而避免宠物雪糕冰淇淋融化过快,以便于宠物舔食,而且,由于宠物雪糕冰淇淋中含有肉粒或果肉粒,因此增加了宠物雪糕冰淇淋的食用性,从而吸引宠物舔食宠物雪糕冰淇淋,以达到为宠物解暑的目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
