An apparatus and method is provided for producing kief from cannabis plants. The apparatus includes a drum that rotates about a horizontal axis that cannabis plants are placed inside. As the drum rotates, kief separates from the cannabis plants. A cooling mechanism is used to cool the cannabis plants as the drum rotates to prevent the kief from sticking togetherLa présente invention concerne un appareil et un procédé qui permettent de produire du kief à partir de plantes de cannabis. L'appareil inclut un tambour qui tourne autour d'un axe horizontal et à l'intérieur duquel sont placées des plantes de cannabis. Au fur et à mesure que le tambour tourne, le kief se sépare des plantes de cannabis. Un mécanisme de refroidissement sert à refroidir ces plantes de cannabis alors que le tambour tourne afin d'empêcher le kief de s'agglomérer.
