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一种提高酒后乙醇脱氢酶活力的罗伊氏乳杆菌JYLB-131及其在食品、药品中的应用
- 专利权人:
- 山东中科嘉亿生物工程有限公司
- 发明人:
- 潘玉林,曹维超,石娜娜,马明磊,文传军,司书锋,闫洪伟,王维新,孙川,周文浩,李翠华,步敏,王良修,张丽萍,刘联军,赵兴元
- 申请号：
- CN201910837430.1
- 公开号：
- CN110607256A
- 申请日:
- 2019.05.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种微生物菌种及其应用,具体的说是一种提高酒后乙醇脱氢酶活力的罗伊氏乳杆菌JYLB‑131及其在食品、药品中的应用,所述罗伊氏乳杆菌的保藏编号为:CGMCC NO.18040,由中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏;本发明中的罗伊氏乳杆菌JYLB‑131可以提高机体抗氧化活性,清除自由基,调整内分泌,抑制肠道有害菌的繁殖和定植,减少内毒素的产生,调整肠道菌群平衡,减轻肝细胞的损伤,提高抗病能力,提高酒后乙醇脱氢酶活力的作用、降低酒后丙二醛含量的作用、提高酒后超氧化物歧化酶活性的作用、提高酒后还原型谷胱甘肽含量的作用。从而缓解、改善酒后不适,减轻酒后头疼、呕吐、头晕、血压下降、心跳加快、大小便失禁的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
