The present invention relates to atablet comprising one or more omega-3 fatty acid amino acid salt(s), a method for preparing a tablet according to the invention and the use of a tablet according to the invention as a food supplement or as a pharmaceutical product.La présente invention concerne un comprimé comprenant un ou plusieurs sels d'acides aminés d'acides gras oméga-3, un procédé de préparation d'un comprimé selon l'invention et l'utilisation d'un comprimé selon l'invention comme complément alimentaire ou comme produit pharmaceutique.