一种降低养殖鱼类体脂含量的方法
- 专利权人:
- 中国海洋大学
- 发明人:
- 钟慎杰,刘振辉,王颖,张士璀
- 申请号：
- CN201910511407.3
- 公开号：
- CN110227147A
- 申请日:
- 2019.13.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种降低养殖鱼类体脂含量的方法,通过上调Bmp8a蛋白的表达量来降低养殖鱼类体脂含量。本发明首先提供Bmp8a蛋白的一种用途,是在制备降低养殖鱼类体脂含量的制品中的应用。本发明证明bmp8a基因敲除后的斑马鱼的体重显著增加,而过表达Bmp8a可显著抑制脂滴的形成,显示Bmp8a在降低鱼类体脂含量中具有重要作用。通过在鱼类中注射Bmp8a成熟肽,降低养殖鱼类的体脂含量,改善鱼肉品质;同时,可有效预防养殖中因鱼体脂肪蓄积过多而诱导相关疾病的发生,促进养殖业的健康持续发展。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
