antimicrobial composition is presented for poultry and meat processing to virtually eliminate harmful bacteria and microbes to human the . The composition comprises any combination of melamine to notify patik heteroaryl salt , alkyl benzyl ammonium salt patik Ali , Diallo referent tick dialkyl ammonium salts , tetraalkyl ammonium salts and / or trichloroethane .인간에 유해한 박테리아 및 미생물을 실질적으로 제거하기 위해 가금류 및 육류 처리를 위한 항균 조성물이 제시된다. 상기 조성물은 알리파틱 헤테로아릴염, 알리파틱 벤질알킬 암모늄염, 디알리파틱 디알킬 암모늄염, 테트라알킬 암모늄염 및/또는 트리클로로멜라민의 다양한 조합을 포함한다.
