以吡啶衍生物或其盐作为有效成分的香味调制剂
- 专利权人:
- 长谷川香料株式会社
- 发明人:
- 宫泽和,大久保康隆,原口贤治,高桥道长,吉田祥吾
- 申请号：
- CN201680018985.8
- 公开号：
- CN107529803A
- 申请日:
- 2016.04.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 2‑(苯基烷氧基烷基)吡啶衍生物或2‑(苯基烷硫基烷基)吡啶衍生物通过将该化合物作为有效成分并添加至饮料食品或芳香化妆品中而赋予洋溢天然感的香气。另外,尤其是在添加至饮料食品中的情况下,赋予或者增强鲜味,增强咸味,及增强甜味,尤其是通过含有于乳、乳制品、含有乳或乳制品的饮料食物、或者乳制品替代品中而增强乳醇厚感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
