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FORMULATION OF SQUASH (MAXIMA CUCURBITA) OTAP
- 专利权人:
- CEBU TECHNOLOGICAL UNIVERSITY - MAIN CAMPUS
- 发明人:
- GIANGO, Wilma C.,ESTENDER, Vernah P.,ANCHETA, JR., Rosein A.,PILAPIL, Edwin A.,PINEDA, Hedeliza A.
- 申请号：
- PH22017000684
- 公开号：
- PH22017000684Y1
- 申请日:
- 2017.09.20
- 申请国别(地区):
- PH
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- The present utility model discloses the formulation of producing squash (Maxima cucurbita) otap comprising of 21.88 pcnt all purpose flour, 10.98 pcnt squash, 0.28 pcnt vanilla, 0.1 pcnt salt, 19.40 pcnt shortening, 0.53 pcnt yeast, 15.81 pcnt sugar, 9.66 pcnt oil, 17.95 pcnt water, 3.41 pcnt egg.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
