PURPOSE: An onion cutting system and a method of cutting onions using thereof are provided to accurately cut the onions by the size of the upper, center and lower surface of the onions.CONSTITUTION: An onion cutting system comprises the following: a conveyor belt(10) transferring plural onions to the forward direction a sensor trigger(30) installed on the side surface of the conveyor belt a camera(20) taking images from each onion located on the conveyor belt first and second cutters(40-1) cutting the upper surface and the lower surface of the onions based on the images taken from the camera a peeler(50) peeling the center of the onions and a personal computer extracting the upper, central, and lower dimension of the onion into a three-dimensional polygon.COPYRIGHT KIPO 2013본 발명은 양파컷팅시스템 및 이를 이용한 양파컷팅방법에 관한 것이다. 본 발명은, 다수의 양파를 전방향으로 이동시키도록 하는 컨베이어벨트 상기 컨베이어벨트의 측면에 형성되는 센서트리거 상기 센서트리거에 의해 상기 콘베이어벨트 상에 놓인 각 양파가 지나가는 것이 센싱되면, 각 양파를 촬영하는 카메라 각 양파에 대한 상기 카메라에 의해 촬영된 영상데이터에서 추출된 양파의 윗면 치수에 따라 양파의 윗면을 절단하도록 상기 컨베이어벨트의 일 측면에 구비되는 제 1 절단기 및 각 양파에 대한 상기 카메라에 의해 촬영된 영상데이터에서 추출된 양파의 밑면 치수에 따라 양파의 밑면을 절단하도록 상기 컨베이어벨트의 다른 측면에 구비되는 제 2 절단기 를 포함하는 것을 특징으로 한다. 이에 의해, 다수의 양파 중 각 양파의 윗면, 중앙 및 밑면의 크기에 따라 정확한 컷팅을 수행가능한 효과를 제공한다. 또한, 카메라에 의해 양파의 크기를 확인하여 불균일한 크기를 갖는 양파에 대한 정확한 컷팅이 수행될 수 있는 효과를 제공한다.뿐만 아니라, 전자 제어에 의해 반복적인 양파 컷팅이 수행되도록 하는 효과를 제공한다.
