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基于物联网的水产品溯源与安全预警方法及系统
- 专利权人:
- 上海海洋大学;江苏湖丰特种水产品科技有限公司;宜兴市丰沃水产专业合作社
- 发明人:
- 袁红春,胡倩倩,龚希章,蒋耀忠,汪金涛,沈晓倩,顾怡婷,叶隽,黄思浩,唐旭阳
- 申请号：
- CN201110321397.0
- 公开号：
- CN102810197A
- 申请日:
- 2011.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是基于物联网的水产品溯源与安全预警方法及系统，属于水产健康养殖的数字化范畴。它提供一种基于物联网的水产品溯源与安全预警的方法及系统。它运用物联网的核心技术——射频识别RFID技术实现对水产品养殖过程、养殖环境和运输销售过程的信息记录，在射频识别RFID电子标签的产品电子代码EPC设计中，采用了基于EAN/UCC的标识，实现了对每个水体和捕捞之后水产品的个体标识，使每个水体和水产品都有唯一的身份认证。采用本发明技术方案，建立“从池塘到餐桌”的水产品全程管理追溯体系，使水产品的养殖和运输过程实现了完全透明化，能有效地提高各个相关企业的管理水平，增强政府的监管力度，提高水产品的安全和质量，让消费者放心购买和食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
