PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for processing a snapping turtle embryo extract, and to provide a product of the extract.SOLUTION: This method for processing the snapping turtle embryo extract includes in short, selecting excellent snapping turtle embryo followed by letting pregnant embryo conceive and form by a natural method, selecting as the material, a snapping turtle egg with active vitality, and washing, exposing and drying embryo material of the snapping turtle egg followed by soaking it in liquor to sterilize (alcoholic strength of about 30-40 degrees), exposing the product to ultraviolet rays of sunshine for 5 days so as to remove smell and water, and putting strain in liquor followed by performing special fermentation until complete application so as to convert organics into polysaccharides. Furthermore, the snapping turtle embryo material is taken out, dried at high temperature, and ground into powder or produced to a capsule or a tablet.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】本発明は、スッポン胚抽出物の加工方法および製品に関する。【解決手段】要は、良好なスッポン胚を選んで天然の方法により、妊娠されている胚を孕んで成形させてから、素材として、生命力の盛んなスッポン卵を選択し、当該スッポン卵である胚素材を洗浄、晒し乾かし、酒に漬けて殺菌した(アルコール分は約30度~40度)。さらに、五日間で日光の紫外線により晒して臭み及び水分を除去し、その後、菌種を酒に入れ、完全適用まで特殊な発酵を行ったことにより、有機質を多糖類に転化させた。また、スッポン胚素材を取り出し高温で乾燥してから粉末に研磨し、あるいは、カプセルまたは錠に製造する。【選択図】図2