GALLATHEA UTE BISTERFELD VON MEER;CLAREMONT COLLECTION HANDELSGESELLSCHAFT MBH
发明人:
GALLATHEA UTE BISTERFELD VON MEER
申请号：
BR112013018253
公开号：
BR112013018253A2
申请日:
2012.01.18
申请国别(地区):
BR
年份:
2016
代理人:
摘要：
Method of Obtaining Hemp Plant Juice and Using Them for Beverage Production The present invention relates to a method for producing hemp plant juice based beverages. The invention relates to a method for obtaining juice suitable for human consumption from the hemp plant, wherein the whole hemp stem is pressed after harvesting without prior drying or maceration. The invention further provides a method for obtaining juice from the hemp plant, wherein the top of the hemp plant leaves is cut, the leaves are removed from the remaining stem, fibers and fiber bundles are separated from each other. In the stem, the leaf portion of the stem, the fibers and the fiber bundles being individually pressed under pressure and the pressed juices thus obtained are mixed in a controlled manner. In yet another aspect, the invention relates to a method for producing hemp plant juice based beverages, wherein the hemp juice is mixed with yeast and then fermented.método de obter suco da planta de cânhamo e uso do mesmo para a produção de bebidas a presente invenção se refere a um método para a produção de bebidas à base de suco de planta do cânhamo. a invenção se refere a um método para a obtenção de suco adequado para consumo humano a partir da planta do cânhamo, em que a haste de cânhamo completa é pressionada após a colheita, sem prévia secagem ou maceração. a invenção fornece ainda um método para a obtenção de suco a partir da planta do cânhamo, em que a parte superior de folhas da planta do cânhamo é cortada, as folhas são retiradas da haste remanescente, fibras e feixes de fibras sendo separados um do outros na haste, a parte folheosa da haste, as fibras e os feixes de fibra sendo pressionado individualmente sob pressão e os sucos prensados assim obtidos são misturados de uma forma controlada. ainda num outro aspecto, a invenção se refere a um métodos para a produção de bebidas com base de suco da planta do cânhamo, em que o suco de cânhamo é misturado com levedura e depois fermentad
