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一种棒棒糖工艺中的植物纤维搅拌方法
专利权人:
福建好来屋食品工业有限公司
发明人:
雷位昌
申请号:
CN201610509588.2
公开号:
CN106106993A
申请日:
2016.07.03
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种棒棒糖工艺中的植物纤维搅拌方法,其步骤如下:将枸杞和杜仲叶分别进行破壁提取,然后进行旋转蒸发后酸化,即可得到混合性良好的植物纤维提取物。本发明微米滤纸进行过滤,具有良好的过滤效果,保证滤液洁净,减少滤渣,采用先破壁后混合,能够最大程度的进行混合,同时能够提高破壁提取量。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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