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利用石斛制备复合抗氧化剂的方法
专利权人:
安徽爱有澄生物科技有限公司
发明人:
褚晓晨
申请号:
CN201610800412.2
公开号:
CN106418459A
申请日:
2016.09.04
申请国别(地区):
CN
年份:
2017
代理人:
摘要:
本发明公开了一种利用石斛制备复合抗氧化剂的方法,取干燥粉碎至50目的石斛粉10份,置于20‑40份70%乙醇溶液中浸泡30min,然后过滤取固体成分,加入50‑100份含1%‑2%食盐的食盐水,于30‑50℃浸泡1‑3h,过滤取液体成分,经陶瓷膜过滤后浓缩至Brix达到20%得石斛提取液;取乳化剂1‑3份,加热溶解于60‑80份甘油中,然后加入10‑30份石斛提取液,继续搅拌溶解均匀得水相;5000‑10000rpm转速下剪切水相,并称取天然维生素E 7‑9份,缓慢加入水相中,剪切15‑20min至乳状液平均粒径0.2μm‑0.6μm,即得复合抗氧化剂。本发明制备得到的抗氧化剂具有很强的抗氧化能力,为水溶性,使用方便,应用性广,同时,还具有石斛的多种营养保健功能,如益胃生精、滋阴清热、润肺止咳等。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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