一种即食芦荟腌牛肉的制作方法
- 专利权人:
- 安徽谷优美食品科技有限公司
- 发明人:
- 潘苗苗
- 申请号：
- CN201711401297.2
- 公开号：
- CN108077767A
- 申请日:
- 2017.12.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 付涛
- 摘要：
- 本发明属于腌肉技术领域，尤其是一种即食芦荟腌牛肉的制作方法，具体包括以下步骤：（1）按重量份称取原料，鲜牛肉、芦荟汁、食盐、鲜柠檬、红薯、洋槐蜜、鲜桂花、枸杞多糖、葛根素；（2）得红薯桂花粉；（3）得一次芦荟腌牛肉；（4）得二次芦荟腌牛肉；（5）得即食芦荟腌牛肉；（6）得成品；开袋即可进行食用，色、香、味、型俱全，表面呈亮黄色，咀嚼多汁、风味醇厚，诱人食欲，咸度适中，带有淡淡的酸甜味，口感独特，保质期达28个月以上；容易被人体吸收和消化，调节机体胃肠道功能，预防心血管疾病，维持机体微生态平衡，降低血清胆固醇，提高食物消化率，延缓人体衰老，提高人体新陈代谢能力，促进人体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
