一种喉韵甘醇的普洱生茶及其加工方法
- 专利权人:
- 云南中茶茶业有限公司
- 发明人:
- 郑际雄
- 申请号：
- CN201610458664.1
- 公开号：
- CN106070798A
- 申请日:
- 2016.06.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 张亦凡
- 摘要：
- 本发明涉及一种茶叶加工方法，尤其是一种喉韵甘醇的普洱生茶及其加工方法，臻选云南澜沧江流域海拔1700米以上勐海大叶种茶、勐库大叶种、易武绿茶种、景迈大树茶菁，传统晒青工艺加工，其特征在于按重量份计，拼配比例具体为：布朗山生态茶20%~25%，易武生态茶18~20%，景迈大树茶10~15%，勐库生态茶25~28%，澜沧生态茶12~27%。采用上述茶原料，通过特殊的工艺，制得的普洱生茶条索紧结墨绿润泽，肥嫩显毫；香气喉韵甘醇蕴花香，汤色金黄透亮；滋味浓醇饱满刚强，韵味独特，滑润甘甜生津。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
