Provided herein are methods for treating conditions associated with a chemosensory receptor, including diabetes, obesity, and other metabolic diseases, disorders or conditions by administering a composition comprising a chemosensory receptor ligand. Also provided herein are chemosensory receptor ligand compositions and methods for the preparation thereof for use in the methods of the present invention.La présente invention concerne des procédés pour traiter des affections associées à un récepteur chimiosensoriel, comprenant le diabète, l'obésité, et d'autres maladies, troubles ou affections métaboliques par administration d'une composition comprenant un ligand de récepteur chimiosensoriel. La présente invention concerne en outre des compositions de ligand de récepteur chimiosensoriel et des procédés pour la préparation de celles-ci pour utilisation dans les procédés de la présente invention.