全封闭式粉碎、烘干和杀菌一体的膨化食品粉制备方法及装置
- 专利权人:
- 西南科技大学
- 发明人:
- 张明星,邹鹏程,陈俊冬,颜翠平,陈海焱,林龙沅
- 申请号：
- CN201610861103.6
- 公开号：
- CN106472954B
- 申请日:
- 2016.29.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种全封闭式粉碎、烘干和杀菌一体的膨化食品粉制备方法及装置。所述制备方法包括以下步骤:(1)将膨化食品封闭输送至叶轮式粉碎机,采用高温干燥气体对膨化食品进行粉碎、烘干和杀菌,得到膨化食品粉;(2)将步骤(1)得到的膨化食品粉依次封闭输送至分级机分级、收集器收集和包装机包装,得到膨化食品粉产品。所述制备装置包括高温干燥气体输送管、空气过滤除菌器、加热机、叶轮式粉碎机、分级机、收集器和包装机。本发明解决了膨化食品粉加工过程中阶段性产品需要干燥、杀菌及外界环境干扰的问题,简化了生产程序,节约了能耗,降低了生产成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
