PURPOSE: An environmentally-friendly weeding method and a device thereof are provided to prevent heat from being emitted to outside and enhancing weeding efficiencies. CONSTITUTION: An environmentally-friendly weeding method comprises the following steps: spraying high temperature water or steam on top of weeds through a nozzle(230); scanning heat on the weeds; generating bubbles right after spraying; and killing the weeds by forming a foaming film which cuts off the generated heat. A foam generating agent which forms the foaming film is formed by adding and mixing sweetener which uses sucrose as a main component and a foaming agent. 20 wt% or less of the foaming agent is mixed for the weight of water in order to form high temperature water or steam.본 발명은 친환경 제초방법 및 장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 고온의 용수 또는 스팀을 분사하여 열에 의해 잡초를 제거하되 열의 지속시간이 증가 되도록 함으로써, 잡초의 제거효율이 향상되고 작업효율이 향상되도록 한 친환경 제초방법 및 장치에 관한 것이다.본 발명의 친환경 제초방법은, 잡초의 상부에 고온의 용수 또는 스팀을 분사하여 그 열기가 잡초에 주사되도록 하는 분사단계; 및 상기 분사단계의 시행과 동시에 또는 상기 분사단계의 시행 직후에 거품을 발생시켜 잡초에 가해진 열기의 발산을 차단하는 열기차단 거품막을 형성하여 잡초를 고사시키는 거품막 형성단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.본 발명에 따른 친환경 제초장치는 친환경 제초장치에 있어서, 용수를 가열하여 고온의 용수 또는 스팀으로 변환하여 열기를 갖는 분사물로 조성하는 가열장치; 상기 분사물을 잡초로 분사하는 분사수단; 상기 가열장치와 상기 분사수단 사이에 연결되고 상기 분사수단의 내부공간으로 상기 분사물을 공급하는 열원공급라인을 포함하고, 분사된 상기 분사물의 열기 발산을 차단하는 열기차단 거품막의 형성을 위한 거품발생제를 혼합, 조성하는 혼합조; 상기 혼합조의 거품발생제를 상기 분사수단측으로 공급하기 위해 상기 열원공급라인측으로 연결되는 거품발생제 공급라인; 및 상기 거품발생제를 상기 거품발생제 공급라인측으로 압송하기 위한 펌핑력을 제공하는 가압펌프를 포함하는 것을 특징으로 한다.이에 따르면, 고온의 용수 또는 스팀이 분사된 잡초의 외표면에 열기차단 거품막(b)을 형성하게 되므로 열기가 외부로 방출되지 않고 차단되어 열기의 지속시간이 증가 되면서 잡초의 제초효율을 획기적으로 향상시킬 수 있다. 그리고, 열기차단 거품막(b)에 의해 분사물의 열기 방출이 차단되므로 잡초의 제초에 필요한 분사수단의 체류시간을 줄일 수 있어서 단위 시간당 잡초 제거면적이 증가 되므로 작업효율이 향상되는 효과가 있다.